Lars Holm Øgendal
Lektor emeritus
X-ray and Neutron Science
Universitetsparken 5, 2100 København Ø
- Udgivet
Growth behavior of mixed wormlike micelles: a small-angle scattering study of the lecithin-bile salt system
Arleth, Lise, Bauer, R., Øgendal, Lars Holm, Engelhaaf, S. U., Schurtenberger, P. & Pedersen, J. S., 2003, I: Langmuir. 19, 10, s. 4096-4104Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Solute effects on the irreversible aggregation of serum albumin
Bagger, H. L., Øgendal, Lars Holm & Westh, P., 2007, I: Biophysical Chemistry. 130, 1-2, s. 17-25 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Fibrin structures during tissue-type plasminogen activator-mediated fibrinolysis studied by laser-light scattering - relation to fibrin enhancement of plasminogen activation
Bauer, R., Hansen, S. L., Jones, G., Suenson, E., Thorsen, S. & Øgendal, Lars Holm, 1993, I: European Biophysics Journal. 23, s. 239-252Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The structure of casein aggregates during renneting studied by indirect Fourier transformation and inverse Laplace transformation of static and dynamic light scattering data, respectively
Bauer, R., Hansen, M., Hansen, S., Øgendal, Lars Holm, Lomholt, S. B., Qvist, K. B. & Horne, D., 1995, I: Journal of Chemical Physics. 103, 7, s. 2725-2737 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Small-Angle Scattering Studies on Clathrin Coated Vesicles
Bauer, R., Behan, M., Hansen, S., Jones, G., Mortensen, Kell, Særmark, T. & Øgendal, Lars Holm, 1991, I: Journal of Applied Crystallography. 24, s. 815-821Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Detection of intermediate oligomers, important for the formation of heat aggregates of beta-lactoglobulin
Bauer, R., Hansen, S. & Øgendal, Lars Holm, 1998, I: International Dairy Journal. 8, s. 105-112 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Characterization and isolation of intermediates in beta-lactoglobulin heat aggregation at high pH
Bauer, R., Carrotta, R., Rischel, C. & Øgendal, Lars Holm, 2000, I: Biophysical Journal. 79, s. 1030-1038 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Heat-induced gelation of whey protein at high pH studied by combined UV spectroscopy and refractive index measurement after size exclusion chromatography and by in-situ dynamic light scattering
Bauer, R., Rischel, C., Hansen, S. & Øgendal, Lars Holm, 1999, I: International Journal of Food Science and Technology. 34, s. 557-563 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
High molecular weight compounds generated by roasting barley malt are pro-oxidants in metal-catalyzed oxidations
Carvalho, D. O., Øgendal, Lars Holm, Andersen, Mogens Larsen & Guido, L. F., 2016, I: European Food Research and Technology. 242, 9, s. 1545-1553 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4238401