Jacob Judas Kain Kirkensgaard
Lektor
Faststoffysik
Universitetsparken 5
2100 København Ø
Ingredient and Dairy Technology
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
- 2015
- Udgivet
Structural disordering of de-alloyed Pt bimetallic nanocatalysts: the effect on oxygen reduction reaction activity and stability
Spanos, I., Dideriksen, K., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Jelavic, Stanislav & Arenz, Matthias, 2015, I: Physical chemistry chemical physics : PCCP. 17, 42, s. 28044-28053 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Surface chemistry of "unprotected" nanoparticles: a spectroscopic investigation on colloidal particles
Schrader, I., Warneke, J., Neumann, S., Grotheer, S., Swane, A. A., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Arenz, Matthias & Kunz, S., 2015, I: Journal of Physical Chemistry C. 119, 31, s. 17655-17661 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2014
- Udgivet
The tricontinuous 3ths(5) phase: A new network morphology in copolymer melts
Fischer, M. G., de Campo, L., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Hyde, S. T. & Schroder-Turk, G. E., 23 okt. 2014, I: Macromolecules. 47, 21, s. 7424-7430Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Tiling patterns from ABC star molecules: 3-colored foams?
Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Pedersen, Martin Cramer & Hyde, S. T., 15 jul. 2014, I: Soft Matter. 10, 37, s. 7182-7194Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hierarchical self-assembly of a striped gyroid formed by threaded chiral mesoscale networks
Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Evans, M., de Campo, L. & Hyde, S. T., 13 jan. 2014, I: Proceedings of the National Academy of Sciences USA (PNAS). 111, 4, s. 1271-1276Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Self-assembling peptides form nanodiscs that stabilize membrane proteins
Midtgaard, S. R., Pedersen, Martin Cramer, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Sørensen, K. K., Mortensen, Kell, Jensen, Knud Jørgen & Arleth, Lise, 1 jan. 2014, I: Soft Matter. 10, 5, s. 738-752 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Comparative degradation study of carbon supported proton exchange membrane fuel cell electrocatalysts - The influence of the platinum to carbon ratio on the degradation rate
Spéder, J., Zana, A., Spanos, I., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Hanzlik, M. & Arenz, Matthias, 2014, I: Journal of Power Sources. 261, s. 14-22 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Core-shell TiO2@C: towards alternative supports as replacement for high surface area carbon for PEMFC catalysts
Zana, A., Ruediger, C., Kunze-Liebhaeuser, J., Granozzi, G., Reeler, N. E. A., Vosch, Tom, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain & Arenz, Matthias, 2014, I: Electrochimica Acta. 139 , s. 21–28 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of churning temperature on water content, rheology, microstructure and stability of butter during four weeks of storage
Rønholt, Stine, Madsen, A. S., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Food Structure. 2, 1-2, s. 14-26 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of cream cooling rate and water content on butter microstructure during four weeks of storage
Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Food Hydrocolloids. 34, s. 169-176 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Investigating the activity enhancement on PtxCo1-x alloys induced by a combined strain and ligand effect
Spanos, I., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Arenz, Matthias, 2014, I: Journal of Power Sources. 245, s. 908-914 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effect of capacity, rotational speed and storage on crystallization and rheological properties of puff pastry butter
Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Høyer, K. F., Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of the American Oil Chemists' Society. 91, 1, s. 29-38Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The particle proximity effect: from model to high surface area fuel cell catalysts
Spéder, J., Altmann, L., Baeumer, M., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Arenz, Matthias, 2014, I: R S C Advances. 4, 29, s. 14971-14978 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2013
- Udgivet
Crystallization mechanisms in cream during ripening and initial butter churning
Buldo, P., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain & Wiking, L., 1 nov. 2013, I: Journal of Dairy Science. 96, 11, s. 6782-6791Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Biomaterials, complexity and neutrons: Third Annual Niels Bohr International Academy Workshop on ESS Science: Crossing space and time domains with SAS and QENS
Argyriou, D., Arleth, Lise, Nunes Bordallo, Heloisa, Eckert, J., Jackson, Andrew D. & Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 24 jun. 2013, Copenhagen, DenmarkPublikation: Andet › Andet bidrag › Forskning
- Udgivet
Shear and Rapeseed Oil Addition Affect the Crystal Polymorphic Behavior of Milk Fat
Kaufmann, N., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Andersen, U. & Wiking, L., 1 jun. 2013, I: Journal of the American Oil Chemists' Society. 90, 6, s. 871-880Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
On the influence of the Pt to carbon ratio on the degradation of high surface area carbon supported PEM fuel cell electrocatalysts
Spéder, J., Zana, A., Spanos, I., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Arenz, Matthias, 2013, I: Electrochemistry Communications. 34, s. 153–156 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Pt based PEMFC catalysts prepared from colloidal particle suspensions – a toolbox for model studies
Spéder, J., Altmann, L., Röefzaad, M., Baumer, M., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Arenz, Matthias, 2013, I: Physical Chemistry Chemical Physics. 15, s. 3602-3608 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2012
- Udgivet
Self-assembled polycontinuous chiral networks in 3-miktoarm star terpolymer blends
Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 1 nov. 2012.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Complex self-assembly morphologies of multicomponent miktoarm star copolymers
Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 1 sep. 2012.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt
Small-angle neutron scattering study of the ultrastructure of chloroplast thylakoid membranes - periodicity and structural flexibility of the stroma lamellae
Posselt, D., Nagy, G., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Holm, J. K., Aagaard, T. H., Timmins, P., Rétfalvi, E., Rosta, L., Kovács, L. & Garab, G., 1 jan. 2012, I: Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Bioenergetics.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Kaleidoscopic tilings, networks and hierarchical structures in blends of 3-miktoarm star terpolymers
Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 2012, I: Interface Focus. 2, 5, s. 602-607 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Polymorphism, microstructure and rheology of butter. Effects of cream heat treatment
Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Pedersen, T. B., Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2012, I: Food Chemistry. 135, 3, s. 1730-1739 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Striped networks and other hierarchical structures in AmBmCn (2m+n)-miktoarm star terpolymer melts
Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 2012, I: Physical Review E (Statistical, Nonlinear, and Soft Matter Physics). 85, 5 s., 031802.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2011
- Udgivet
Optimal shape of a cold-neutron triple-axis spectrometer
Lefmann, Kim, Filges, U., Treue, F., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Plesner, B., Hansen, K. S. & Klenø, K. H., 1 apr. 2011, I: Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section A: Accelerators, Spectrometers, Detectors and Associated Equipment. 634, 1 (Suppl. 1), s. S1-S6 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4227490
Flest downloads
-
239
downloads
Cross-linked amylose bioplastic: a transgenic-based compostable plastic alternative
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
117
downloads
Ir nanoparticles with ultrahigh dispersion as oxygen evolution reaction (OER) catalyst: synthesis and activity benchmarking
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
112
downloads
The UV filtering potential of drop-casted layers of frustules of three diatom species
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet