Jacob Judas Kain Kirkensgaard

Jacob Judas Kain Kirkensgaard

Lektor

ORCID: 0000-0001-6265-0314

Udgivelsesår:
Alle
51 - 60 ud af 107Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Insights into high hydrostatic pressure pre-treatment generating a more efficient catalytic mode of maltogenic α-amylase: Effect of multi-level structure on retrogradation properties of maize starch

    Liu, Z., Zhong, Yuyue, Khakimov, Bekzod, Fu, Y., Czaja, Tomasz Pawel, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Blennow, Andreas, Shen, Q. & Engelsen, Søren Balling, 2023, I: Food Hydrocolloids. 138, 10 s., 108480.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Temperature effects on spontaneous supersaturation of calcium citrate in presence of lactate

    Liu, X., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain & Skibsted, Leif Horsfelt, 2021, I: International Dairy Journal. 118, 12 s., 105023.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Hydrates of calcium citrate and their interconversion in relation to calcium bioaccessibility

    Liu, X., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain & Skibsted, Leif Horsfelt, 2021, I: Food Research International. 140, 9 s., 109867.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    The relationship between starch structure and digestibility by time-course digestion of amylopectin-only and amylose-only barley starches

    Liang, Wenxin, Ding, Li, Guo, K., Liu, Yang, Wen, X., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Khakimov, Bekzod, Enemark-Rasmussen, K., Henrik Hebelstrup, K., Herburger, K., Liu, X., Persson, Staffan, Blennow, Andreas & Zhong, Yuyue, 2023, I: Food Hydrocolloids. 139, 11 s., 108491.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    In situ SAXS study of non-fat milk model systems during heat treatment and acidification

    Li, R., Jæger, T. C., Rovers, T. A. M., Svensson, B., Ipsen, Richard, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain & Hougaard, Anni Bygvrå, 2022, I: Food Research International. 157, 11 s., 111292.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Optimal shape of a cold-neutron triple-axis spectrometer

    Lefmann, Kim, Filges, U., Treue, F., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Plesner, B., Hansen, K. S. & Klenø, K. H., 1 apr. 2011, I: Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section A: Accelerators, Spectrometers, Detectors and Associated Equipment. 634, 1 (Suppl. 1), s. S1-S6 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Dimeric peptides with three different linkers self-assemble with phospholipids to form peptide nanodiscs that stabilize membrane proteins

    Nørgrd Larsen, Andreas, Sørensen, K. K., Johansen, Nicolai Tidemand, Martel, A., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Jensen, Knud Jørgen, Arleth, Lise & Midtgaard, S. R., 2016, I: Soft Matter. 12, 27, s. 5937-5949 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Shape2SAS: a web application to simulate small-angle scattering data and pair distance distributions from user-defined shapes

    Nørgrd Larsen, Andreas, Brookes, E., Pedersen, Martin Cramer & Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 2023, I: Journal of Applied Crystallography. 56, s. 1287-1294 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    The Effect of a Low Degree of Fluorine Substitution on Cotton Fiber Properties

    Kuperman, O. A., De Andrade, P., Terlier, T., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Field, R. A. & Natalio, F., 2024, I: Macromolecular Materials and Engineering. 309, 3, 8 s., 2300337.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    LEO and LiMO Fuels: Structural and Rheological Characterization of Solvolytically Fractionated Lignin Dispersed in Alcohols

    Kumar, S., Risbo, Jens, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain & Cabrera Orozco, Y., 2022, I: ACS Sustainable Chemistry & Engineering. 10, 39, s. 13156−13164 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 12 3 4 5 6 7 8 9 ...11 Næste

ID: 4227490