Kell Mortensen

Kell Mortensen

Professor emeritus

ORCID: 0000-0002-8998-9390

Udgivelsesår:
Alle
351 - 400 ud af 439Pr. side: 50
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2013
  2. Udgivet

    The effect of using binary mixtures of zwitterionic and charged lipids on nanodisc formation and stability

    Wadsäter, M. H., Maric, S., Simonsen, J. B., Mortensen, Kell & Cardenas Gomez, M., 2013, I: Soft Matter. 9, 7, s. 2329-2337 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    The effective factors on the structure of butter and other milk fat-based products

    Rønholt, Stine, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2013, I: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 12, 5, s. 468-482 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Rheochaos and flow instability phenomena in a nonionic lamellar phase

    Gentile, L., Silva, B. F. B., Lages, S., Mortensen, Kell, Kohlbrecher, J. & Olsson, U., 1 jan. 2013, I: Soft Matter. 9, 4, s. 1133-1140

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Nano-Composite Hydrogels. A Combined SAXS and SANS Study: NSSM 2013, 10th Nordic Scattering Workshop on Soft Matter, Copenhagen, Denmark, January 17-18, 2013

    Mortensen, Kell & Annaka, M., 17 jan. 2013, Copenhagen, Denmark

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  6. Udgivet

    McXtrace: a Monte Carlo software package for simulating X-ray optics, beamlines and experiments

    Knudsen, E. B., Prodi, A., Baltser, J., Thomsen, M., Willendrup, P. K., del Rio, M. S., Ferrero, C., Farhi, E., Haldrup, K., Vickery, A., Feidenhans'l, R., Mortensen, Kell, Nielsen, M. M., Poulsen, H. F., Schmidt, S. & Lefmann, K., jun. 2013, I: Journal of Applied Crystallography. 46, s. 679-696

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    McXtrace: a Monte Carlo software package for simulation of X-ray optics, beamlines, and experiments

    Bergbäck Knudsen, E., Prodi, A., Baltser, J., Thomsen, M., Willendrup, P. K., del Rio, M. S., Ferrero, C., Farhi, E., Haldrup, M. K., Vickery, A., Feidenhans'l, Robert Krarup, Mortensen, Kell, Nielsen, M. M., Poulsen, H. F., Schmidt, S. & Lefmann, Kim, 1 jun. 2013, I: Journal of Applied Crystallography. 46, Part 3, s. 679-696 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Phase behavior of Polymers with Different Architectures: 12th International Polymers for Advanced Technologies Conference. Berlin, Germany

    Mortensen, Kell, 29 sep. 2013.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Nano-Composite Hydrogels: Structure and Optical Properties: Medical Plastics Conference 2013 / Drug Delivery Devices Conference 2013, Copenhagen, Denmark

    Mortensen, Kell, 9 okt. 2013.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    WillItFit: a framework for fitting of constrained models to small-angle scattering data

    Pedersen, Martin Cramer, Arleth, Lise & Mortensen, Kell, dec. 2013, I: Journal of Applied Crystallography. 46, s. 1894-1898

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    WillItFit: a framework for fitting of constrained models to small-angle scattering data

    Pedersen, Martin Cramer, Arleth, Lise & Mortensen, Kell, 1 dec. 2013, I: Journal of Applied Crystallography. 46, Part 6, 1894-1898.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  12. 2014
  13. Udgivet

    Comparative degradation study of carbon supported proton exchange membrane fuel cell electrocatalysts - The influence of the platinum to carbon ratio on the degradation rate

    Spéder, J., Zana, A., Spanos, I., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Hanzlik, M. & Arenz, Matthias, 2014, I: Journal of Power Sources. 261, s. 14-22 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  14. Udgivet

    Dynamic ultra-high pressure homogenisation of milk case in concentrates: influence of casein content

    Sørensen, H., Mortensen, Kell, Sørland, G. H., Larsen, F. H., Paulsson, M. & Ipsen, Richard, 2014, I: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 26, s. 143–152 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. Udgivet

    Effect of churning temperature on water content, rheology, microstructure and stability of butter during four weeks of storage

    Rønholt, Stine, Madsen, A. S., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Food Structure. 2, 1-2, s. 14-26 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  16. Udgivet

    Effect of cream cooling rate and water content on butter microstructure during four weeks of storage

    Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Food Hydrocolloids. 34, s. 169-176 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. Udgivet

    Investigating the activity enhancement on PtxCo1-x alloys induced by a combined strain and ligand effect

    Spanos, I., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Arenz, Matthias, 2014, I: Journal of Power Sources. 245, s. 908-914 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  18. Udgivet

    Small deformation rheology for characterization of anhydrous milk fat/rapeseed oil samples

    Rønholt, Stine, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of Texture Studies. 45, 1, s. 20-29 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  19. Udgivet

    Small-angle scattering gives direct structural information about a membrane protein inside a lipid environment

    Kynde, S. A. R., Skar-Gislinge, Nicholas, Pedersen, Martin Cramer, Midtgaard, S. R., Simonsen, J. B., Schweins, R., Mortensen, Kell & Arleth, Lise, 2014, I: Acta Crystallographica. Section D: Biological Crystallography. 70, 2, s. 371-383 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  20. Udgivet

    Structure and enzymatic accessibility of leaf and stem from wheat straw before and after hydrothermal pretreatment

    Zhang, H., Thygesen, Lisbeth Garbrecht, Mortensen, Kell, Kádár, Z., Lindedam, J., Jørgensen, H. & Felby, C., 2014, I: Biotechnology for Biofuels. 7, 11 s., 74.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  21. Udgivet

    The effect of butter grains on physical properties of butter-like emulsions

    Rønholt, Stine, Buldo, P., Mortensen, Kell, Andersen, U., Knudsen, J. C. & Wiking, L., 2014, I: Journal of Dairy Science. 97, 4, s. 1929-1938 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  22. Udgivet

    The effect of capacity, rotational speed and storage on crystallization and rheological properties of puff pastry butter

    Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Høyer, K. F., Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of the American Oil Chemists' Society. 91, 1, s. 29-38

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  23. Udgivet

    The particle proximity effect: from model to high surface area fuel cell catalysts

    Spéder, J., Altmann, L., Baeumer, M., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Arenz, Matthias, 2014, I: R S C Advances. 4, 29, s. 14971-14978 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. Udgivet

    Self-assembling peptides form nanodiscs that stabilize membrane proteins

    Midtgaard, S. R., Pedersen, Martin Cramer, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Sørensen, K. K., Mortensen, Kell, Jensen, Knud Jørgen & Arleth, Lise, 1 jan. 2014, I: Soft Matter. 10, 5, s. 738-752 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  25. Udgivet

    Dynamic Phase Diagram of a Nonionic Surfactant Lamellar Phase

    Gentile, L., Behrens, M. A., Balog, S., Mortensen, Kell, Ranieri, G. A. & Olsson, U., 11 mar. 2014, I: Journal of Physical Chemistry B. 118, 13, s. 3622-3629

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  26. Udgivet

    Strukturelle studier af biomolekylære komplekser og syntetiske polymer systemer ved anvendelse af små-vinkel spredning, SANS og SAXS

    Mortensen, Kell, 7 apr. 2014, København, Danmark

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Formidling

  27. Udgivet

    New large-scale research infrastructures: how they will revolutionise our understanding of matter: Copenhagen Euroscience Open Forum, June 22-26, 2014

    Mortensen, Kell, Chapman, H., Yonath, A. E., Argyriou, D. & Zoufal, T., 23 jun. 2014.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

  28. Udgivet

    Hydrogels based on Molecular Self-assembly Combined Studies of Structure and Rheology: Workshop on Nanostructured interfaces: Formation, Properties and Applications, Lund 25-26 Sept., 2014

    Mortensen, Kell, 25 sep. 2014, Lund, Sverige

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  29. Udgivet

    Gels based on Molecular Self-assembly. Combined Studies of Structure and Rheology.

    Mortensen, Kell, 13 okt. 2014, Munich, Germany

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  30. Udgivet

    Characterization of Polymer Blends: Miscibility, Morphology and Interfaces

    Mortensen, Kell, 31 okt. 2014, Characterization of Polymer Blends and Block Copolymers by Neutron Scattering: Miscibility and Nanoscale Morphology. Wiely-VCH Verlag udg. Wiley-VCH, s. 237-268

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  31. Udgivet

    SANS. Meeting on EINFRA-9 Virtual Research Environment proposal. Copenhagen. 31. October 2014

    Mortensen, Kell, 31 okt. 2014, Copenhagen, Denmark

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  32. Udgivet

    Hydrogels based on Molecular Self-assembly Combined Studies of Structure and Rheology: ISSP International Workshop, Tokyo, Japan 10-14. Nov, 2014 Polymer Network Group & Research Group of Polymer Gels - Gel-Symposium 2014

    Mortensen, Kell & Annaka, M., 10 nov. 2014, Tokyo, Japan

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  33. Udgivet

    A compact time-of-flight SANS instrument optimised for measurements of small sample volumes at the European Spallation Source

    Kynde, S., Kleno, K. H., Nagy, G., Mortensen, Kell, Lefmann, Kim, Kohlbrecher, J. & Arleth, Lise, 11 nov. 2014, I: Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section A: Accelerators, Spectrometers, Detectors and Associated Equipment. 764, s. 133-141

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  34. Udgivet

    Quantification of the information in small-angle scattering data

    Pedersen, Martin Cramer, Hansen, S. L., Markussen, Bo, Arleth, Lise & Mortensen, Kell, 1 dec. 2014, I: Journal of Applied Crystallography. 47, part 6, s. 2000-2010

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  35. Udgivet

    Soft Matter Studies using Small-Angle Scattering Methods: Denmark-Brazil Cooperation on Materials and Energy 9-10 December 2014, Campinas, Sao Paulo, Brazil

    Mortensen, Kell, 9 dec. 2014, Campinas, Sao Paulo, Brazil

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  36. 2015
  37. Udgivet

    Dynamic ultra-high pressure homogenisation of whey protein-depleted milk concentrate

    Sørensen, H., Mortensen, Kell, Sørland, G. H., Larsen, F. H., Paulsson, M. & Ipsen, Richard, 2015, I: International Dairy Journal. 46, s. 12-21 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  38. Udgivet

    From single crystal model catalysts to systematic studies of supported nanoparticles

    Spéder, J., Spanos, I., Zana, A., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Altmann, L., Bäumer, M. & Arenz, Matthias, 5 jan. 2015, I: Surface Science. 631, SI, s. 278-284

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  39. Udgivet

    Impact of PI(3,4,5)P3-Mediated beta-Arrestin-1 Recruitment on Structure of Asymmetric Lipid Bilayers: Biophysical Society Annual Meeting. Baltimore, Maryland, Febr. 7-11 2015

    Nzulumike, A. N. O., Mathiasen, Signe, Mahoney, J. P., Cardenas Gomez, M., Stamou, Dimitrios & Mortensen, Kell, 7 feb. 2015, I: Biophysical Journal. 108, 2, Suppl., s. 342A-342A

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › fagfællebedømt

  40. Udgivet

    Real time SANS studies on the transformation between the hexagonal cylinder phase and the bicontinuous gyroid structure: transient structures

    Mortensen, Kell, Vigild, M. E. & Eskimergen, R., 2 mar. 2015, Session A50: Focus Session: Beyond the Gyroid: Complex Network Phases in Self-Assembled Soft Materials: APS March Meeting 2015. San Antonio, Texas, USA, Bind 60,1.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  41. Udgivet

    The 3D nanostructure of a dairy-like emulsion: Towards engineering of emulsions on the nano-scale: 12th International Congress on Engineering and Food (ICEF12), Québec, Canada, June 14-18, 2015

    Nielsen, M. S., Munk, M. B., Diaz, A., Mortensen, Kell, Feidenhans'l, Robert Krarup & Risbo, Jens, 14 jun. 2015.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

  42. Udgivet

    Phase Coexistence in a Dynamic Phase Diagram

    Gentile, L., Coppola, L., Balog, S., Mortensen, Kell, Ranieri, G. A. & Olsson, U., 3 aug. 2015, I: ChemPhysChem. 16, 11, s. 2459-2465

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  43. Udgivet

    Silsesquioxane nano-particles A combined X-ray and neutron scattering study used for modifying properties of polymer hydrogels, and used to control X-ray contrasts.

    Mortensen, Kell & Annaka, M., 16 aug. 2015, I: Colloid and Polymer Science. 2015, s. 1-8

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  44. Udgivet

    Entangled Polymer Melts in Extensional flow Rheology and small‐angle Neutron Scattering

    Mortensen, Kell, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Hassager, O., Hengeller, L., Dorokhin, A. & Almdal, K., 30 aug. 2015, IV European Conference on Neutron Scattering, ECNS 2015, Zaragoza, Spain, Aug. 30 – Sept. 4, 2015. ECNS udg. Zaragoza, Spain

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  45. Udgivet

    The Ordered Structure of Block-Copolymer Systems Studied by Combined Small-Angle Scattering and Rheology: ESS Symposium on Crystallography for Soft Matter

    Mortensen, Kell, 7 sep. 2015, Prague, Czech Republic

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  46. Udgivet

    Entangled Polymer Melts in Extensional Flow - Characterization by Combined Rheology and Small-Angle Neutron Scattering

    Mortensen, Kell, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Hassager, O., Hengeller, L., Huang, Q., Almdal, K. & Dorokhin, A., 13 sep. 2015, 16th International Conference on Small-Angle Scattering. HZB udg. Berlin, Germany

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  47. Udgivet

    Small-Angle Scattering Studies of self-assembled systems relevant for biology: from lipid bilayers to polymer hydrogels. JCNS Workshop 2015, Trends and Perspectives in Neutron Scattering “Neutron Scattering on Nano-Structured Soft Matter: Synthetic- and Bio-Materials” October 5 - 8, 2015, Tutzing, Germany

    Mortensen, Kell, 5 okt. 2015

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  48. Udgivet

    Relaxation Mechanism and Molecular Structure Study of Polymer Blends by Rheological and SANS experiments: 87th Annual Meeting of The Society of Rheology, October 11-15, 2015

    Hengeller, L., Huang, Q., Dorokhin, A., Alvarez, N. J., Almdal, K., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell & Hassager, O., 11 okt. 2015, Baltimore, Maryland, USA

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  49. Udgivet

    X-ray and neutron scattering methods applied in the field of synthetic Biology: Synthetic Biology Congress, London, UK, October 20-21, 2015

    Mortensen, Kell, 20 okt. 2015, London, UK

    Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

  50. 2016
  51. Udgivet

    Direct monitoring of calcium-triggered phase transitions in cubosomes using small-angle X-ray scattering combined with microfluidics

    Ghazal, A., Gontsarik, M., Kutter, Jörg P., Lafleur, J. P., Labrador, A., Mortensen, Kell & Yaghmur, Anan, 2016, I: Journal of Applied Crystallography. 49, 6, s. 2005-2014 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  52. Udgivet

    Mechanical characteristics of alkyd binder reinforced by surface modified colloidal nano silica

    Nikolic, M., Barsberg, S. T., Larsen, F. H., Löf, D., Mortensen, Kell & Sanadi, Anand Ramesh, 2016, I: Progress in Organic Coatings. 90, s. 147-153

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  53. Udgivet

    Plant-crafted starches for bioplastics production

    Sagnelli, D., Hebelstrup, K. H., Leroy, E., Rolland-Sabaté, A., Guilois, S., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Lourdin, D. & Blennow, Andreas, 2016, I: Carbohydrate Polymers. 152, s. 398-408 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  54. Udgivet

    Ptychographic X-ray computed tomography of extended colloidal networks in food emulsions

    Nielsen, M. S., Munk, M. B., Diaz, A., Pedersen, E. B. L., Holler, M., Bruns, S., Risbo, Jens, Mortensen, Kell & Feidenhans'l, Robert Krarup, 2016, I: Food Structure. 7, s. 21-28 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1...4 5 6 7 8 9 Næste

ID: 4224960