Lars Holm Øgendal

Lars Holm Øgendal

Lektor emeritus


  1. 2012
  2. Udgivet

    Large-scale extraction of rhamnogalacturonan I from industrial potato waste

    Chrestensen, I. B., Diaz, J. V., Øgendal, Lars Holm, Harholt, J., Jørgensen, Bodil, Rolin, C., Svava, R. & Ulvskov, Peter, 2012, I: Food Chemistry. 131, 4, s. 1207-1216 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4238401