Lars Holm Øgendal

Lars Holm Øgendal

Lektor emeritus

ORCID: 0000-0003-0609-3669

Udgivelsesår:
Alle
1 - 25 ud af 47Pr. side: 25
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2017
  2. Udgivet

    Fysik for Biovidenskab

    Øgendal, Lars Holm, 1 nov. 2017, 523 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning

  3. Udgivet

    Light Scattering Demystified: Theory and Practice

    Øgendal, Lars Holm, 12 sep. 2017, 125 s. Danmark

    Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Undervisning

  4. Udgivet

    The Climate, Weather and Plants Companion

    Øgendal, Lars Holm, 2017, 7th udg. 226 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

  5. 2016
  6. Udgivet

    Light Scattering: A brief introduction

    Øgendal, Lars Holm, 1 feb. 2016, 42 s.

    Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Undervisning

  7. Udgivet

    High molecular weight compounds generated by roasting barley malt are pro-oxidants in metal-catalyzed oxidations

    Carvalho, D. O., Øgendal, Lars Holm, Andersen, Mogens Larsen & Guido, L. F., 2016, I: European Food Research and Technology. 242, 9, s. 1545-1553 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    The effect of high pressure on the functional properties of pork myofibrillar proteins

    Grossi, A. B., Olsen, Karsten, Bolumar Garcia, J. T., Rinnan, Åsmund, Øgendal, Lars Holm & Orlien, Vibeke, 2016, I: Food Chemistry. 196, s. 1005-1015 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. 2014
  10. Udgivet

    Biofysik for Bioteknologer

    Øgendal, Lars Holm, 1 nov. 2014, Københavns Universitet udg. 435 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning

  11. Udgivet

    Biofysik for Veterinærer

    Øgendal, Lars Holm, 1 okt. 2014, Københavns Universitet udg. 309 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning

  12. Udgivet

    Chaperone-like activity of β-casein and its effect on residual in vitro activity of horseradish peroxidase

    Sulewska, A. M., Olsen, Karsten, Sørensen, J. C. & Øgendal, Lars Holm, 2014, I: International Journal of Food Science and Technology. 49, 12, s. 2538-2545 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  13. 2013
  14. Udgivet

    Light scattering coupled with reversed phase chromatography to study protein self-association under separating conditions

    Onsberg, M., Øgendal, Lars Holm, Jensen, Marianne Lund, Howells, L. B., Andersen, B. & Bjerrum, Morten Jannik, 2013, I: Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences. 938, s. 60-64

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. 2012
  16. Udgivet

    Large-scale extraction of rhamnogalacturonan I from industrial potato waste

    Chrestensen, I. B., Diaz, J. V., Øgendal, Lars Holm, Harholt, J., Jørgensen, Bodil, Rolin, C., Svava, R. & Ulvskov, Peter, 2012, I: Food Chemistry. 131, 4, s. 1207-1216 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. 2011
  18. Udgivet

    Characterisation of stable radical from dark roasted malt in wort and beer

    Jehle, D., Lund, Marianne N., Øgendal, Lars Holm & Andersen, Mogens Larsen, 2011, I: Food Chemistry. 125, 2, s. 380-387 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  19. Udgivet

    The climate, weather and plants companion

    Øgendal, Lars Holm, 2011, Department of Basic Sciences and Environment, University of Copenhagen. 164 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

  20. 2010
  21. Udgivet

    Characterisation of a stable Radical in Dark Beer

    Lund, Marianne N., Jehle, D., Øgendal, Lars Holm & Andersen, Mogens Larsen, 2010. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

  22. Udgivet

    Charcterisation of a stable Radical in Dark Beer

    Lund, Marianne N., Jehle, D., Øgendal, Lars Holm & Andersen, Mogens Larsen, 2010. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  23. 2009
  24. Udgivet

    A calorimetric study of solute effects on the kinetic stability of a-amylase

    Olsen, S. N., Andersen, K. B., Øgendal, Lars Holm & Westh, P., 2009, I: Thermochimica Acta. 484, 1-2, s. 32-37 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  25. Udgivet

    Isolation and characterization of rhamnogalacturonan I (RG-I) from industrial potato pulp

    Chrestensen, I. P., Diaz, J. V., Sørensen, S. O., Harholt, J., Øgendal, Lars Holm, Larsen, F. H., Jørgensen, B., Lange, N. K., Engelsen, Søren Balling, Rolin, C. & Ulvskov, Peter, 2009. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  26. Udgivet

    Isolation and characterization of rhamnogalacturonan I from industrial potato pulp waste

    Chrestensen, I. B., Diaz, J., Harholt, J., Øgendal, Lars Holm, Jørgensen, B., Lange, N. K., Rolin, C. & Ulvskov, P., 2009.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

  27. 2008
  28. Udgivet

    Comparison of pectin in different potato cultivars

    Jørgensen, B., Kreutzmann, S., Øgendal, Lars Holm, Damager, I., Harholt, J., Thybo, A. K. & Ulvskov, P., 2008.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  29. Udgivet

    Droplet surface properties and rheology of concentrated oil in water emulsions stabilized by heat-modified ß-lactoglobulin B

    Knudsen, J. C., Øgendal, Lars Holm & Skibsted, Leif Horsfelt, 2008, I: Langmuir. 24, 6, s. 2603-2110 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  30. Udgivet

    Fra kartoffel til yoghurt

    Jørgensen, B., Harholt, J., Lange, N. K., Øgendal, Lars Holm, Sørensen, S. O., Rolin, C., Engelsen, Søren Balling, Chrestensen, I. B., Damager, I., Scheller, H. V., Bandsholm, O. & Ulvskov, P., 2008. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  31. 2007
  32. Udgivet

    Regning med enheder

    Øgendal, Lars Holm, 2007, København: Institut for Grundvidenskab. 15 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

  33. Udgivet

    Solute effects on the irreversible aggregation of serum albumin

    Bagger, H. L., Øgendal, Lars Holm & Westh, P., 2007, I: Biophysical Chemistry. 130, 1-2, s. 17-25 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  34. Udgivet

    Supplerende noter til biofysik I

    Øgendal, Lars Holm, 2007, København: Institut for Grundvidenskab. 9 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

  35. Udgivet

    Supplerende noter til biofysik II

    Øgendal, Lars Holm, 2007, København: Institut for Grundvidenskab. 10 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

Forrige 1 2 Næste

ID: 4238401